Detalles
Dominio Romano RDR 2011 (Magnum)
Color rojo oscuro brillante. En nariz muestra notas de frutos rojos sobre un fondo de tofes. En boca refleja las condiciones de la cosecha, reencontrando un ribera mucho más elegante y fresco, con una gran viveza debida a una mayor acidez y unos taninos suaves que nos alejan de los últimos años calurosos, excesivamente maduros y a veces pesados. Un ribera más continental que nunca, más fresco, afrutado y suave. Marida con un encebollado de liebre y embutidos de caza.