Nota de tast En nas, aromes a fruites exòtiques de litxi, mango i un toc floral. En boca, entrada amable i persistent, destacant el seu final refrescant que equilibra la seva dolçor.
Maridatge Foie, formatge de pasta i fruita.
Elaboració Congelació dels raïms en el seu moment òptim de maduració. Fermentació lenta i natural.