Gramona III Lustros (Magnum)
Descripció / Gramona III Lustros (Magnum)
Gramona III Lustros (Magnum)
Nota de tast
Color daurat. En nas, aromes a fruita d'os madura, blanca i herbes mediterrànies. Les notes de criança són molt evidents i donen brioix, escorça de pa torrat i canyella. En boca és gastronòmic, estructurat, amb frescor madura i rodoneza plena de carácter.
Maridatge
Foie, pernil ibèric, paelles, peix, marmitakos i carn blanca.
Elaboració
Verema manual i cribatge.
Tot el procés es va realitzar a mà, incloent el remogut i el desgorx.
Criança de més de 84 mesos en tap natural.
Gramona Celler Batlle és un escumós elaborat amb Xarel·lo (70%) i Macabeu (30%) de vinyes pròpies del paratge qualificat Font de Jui.
Nota de tast
Color daurat. En nas, aromes a fruita d'os madura, blanca i herbes mediterrànies. Les notes de criança són molt evidents i donen brioix, escorça de pa torrat i canyella. En boca és gastronòmic, estructurat, amb frescor madura i rodoneza plena de carácter.
Maridatge
Foie, pernil ibèric, paelles, peix, marmitakos i carn blanca.
Elaboració
Verema manual i cribatge.
Tot el procés es va realitzar a mà, incloent el remogut i el desgorx.
Criança de més de 84 mesos en tap natural.
Gramona Celler Batlle és un escumós elaborat amb Xarel·lo (70%) i Macabeu (30%) de vinyes pròpies del paratge qualificat Font de Jui.
Més informació
| Ecològic | Si |
|---|---|
| Biodinàmica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacitat | 150 cl |
| Varietats | Macabeu, Xarel·lo |
| Criança | +24 Mesos, Ampolla |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte