Gramona La Cuvée Brut - Aliances
Descripció / Gramona La Cuvée Brut - Aliances
Gramona La Cuvée Brut - Aliances
Nota de tast
En nas, intensitat mitja amb notes florals, aromes de fruita d'os de préssec i albercoc. També poma golden, pell de llimona i pinya. Per la criança hi ha molla de pa, ametlles i notes balsàmiques de fonoll i llorer. En boca té una entrada amable, de cos mig amb carbònic cruixent. Postgust cítric, poma i ametlla, llarg i refrescant.
Maridatge
Aperitius
Elaboració
Verema manual i cribatge.
El 15% del vi base passa per una criança en bóta de roure de 300 litres.
Tot el procés es va realitzar a mà, incloent el remogut i el desgorx.
Criança de més de 24 mesos en tap de suro natural.
Gramona La Cuvée és un escumós elaborat amb 63% Xarel·lo, 32% Macabeu i 5% Parellada de vinyes pròpies i parcel·les d'Aliances per la Terra.
Nota de tast
En nas, intensitat mitja amb notes florals, aromes de fruita d'os de préssec i albercoc. També poma golden, pell de llimona i pinya. Per la criança hi ha molla de pa, ametlles i notes balsàmiques de fonoll i llorer. En boca té una entrada amable, de cos mig amb carbònic cruixent. Postgust cítric, poma i ametlla, llarg i refrescant.
Maridatge
Aperitius
Elaboració
Verema manual i cribatge.
El 15% del vi base passa per una criança en bóta de roure de 300 litres.
Tot el procés es va realitzar a mà, incloent el remogut i el desgorx.
Criança de més de 24 mesos en tap de suro natural.
Gramona La Cuvée és un escumós elaborat amb 63% Xarel·lo, 32% Macabeu i 5% Parellada de vinyes pròpies i parcel·les d'Aliances per la Terra.
Més informació
| Denominació Origen | Corpinnat |
|---|---|
| Ecològic | Si |
| Biodinàmica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Macabeu, Xarel·lo |
| Criança | +24 Mesos, Ampolla, Bota |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte