Gramona Rosé Pinot Noir
Descripció / Gramona Rosé Pinot Noir
Gramona Rosé Pinot Noir
Nota de tast
En nas, aromes de maduixes silvestres, pètals de rosa i fruita d¡os com el de préssec madur. Notes cítriques, farigola i terra calenta. En boca és rotund, bona estructura, fresc, viu i amb una bombolla cruixent i integrada que dona una textura sedosa. És refrescant, amable i potent com l'ombra d'un bosc mediterrani.
Maridatge
Aperitiu, rissottos, pasta i peix blanc.
Elaboració
Verema manual i cribatge.
Maceració pel·licular cuidadosa per obtenir el color.
Sangrat per obtenir el millor most.
Criança de més de 18 mesos en ampolla.
Degorx i una dosificació mínima de 6 grams per litre.
Gramona Rosé Pinot Noir és un ecumós elaborat amb Pinot Noir propi plantat el 1986 de Finca Mas Escorpí.
Nota de tast
En nas, aromes de maduixes silvestres, pètals de rosa i fruita d¡os com el de préssec madur. Notes cítriques, farigola i terra calenta. En boca és rotund, bona estructura, fresc, viu i amb una bombolla cruixent i integrada que dona una textura sedosa. És refrescant, amable i potent com l'ombra d'un bosc mediterrani.
Maridatge
Aperitiu, rissottos, pasta i peix blanc.
Elaboració
Verema manual i cribatge.
Maceració pel·licular cuidadosa per obtenir el color.
Sangrat per obtenir el millor most.
Criança de més de 18 mesos en ampolla.
Degorx i una dosificació mínima de 6 grams per litre.
Gramona Rosé Pinot Noir és un ecumós elaborat amb Pinot Noir propi plantat el 1986 de Finca Mas Escorpí.
Més informació
| Denominació Origen | Corpinnat |
|---|---|
| Ecològic | Si |
| Biodinàmica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Pinot Noir |
| Criança | 13-24 Mesos, Ampolla |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte