Gramona Imperial (Jeroboam)
Descripció / Gramona Imperial (Jeroboam)
Gramona Imperial (Jeroboam)
Nota de tast
Color daurat pàl·lid. En nas, aromes de fruita blanca madura, floral, cítrics i notes de brioixeria i mantega. En boca és cremós, bombolla finíssima i frescor equilibrat.
Maridatge
Formatge de cabra, cremes de marisc, peix, carn blanca i postres.
Elaboració
Verema manual i cribatge.
Les quatre varietats es vinifiquen per separat i obtenir l'assemblatge és un exercici de mestria.
Tot el procés es va realitzar a mà, incloent el remogut i el desgorx.
Criança de més de 49 mesos en tap de suro natural.
Gramona Imperial és un escumós elaborat amb 56% Xarel·lo, 30% Macabeu, 10% Parellada i 4% Chardonnay de vinyes pròpies i parcel·les d'Aliances per la Terra.
Nota de tast
Color daurat pàl·lid. En nas, aromes de fruita blanca madura, floral, cítrics i notes de brioixeria i mantega. En boca és cremós, bombolla finíssima i frescor equilibrat.
Maridatge
Formatge de cabra, cremes de marisc, peix, carn blanca i postres.
Elaboració
Verema manual i cribatge.
Les quatre varietats es vinifiquen per separat i obtenir l'assemblatge és un exercici de mestria.
Tot el procés es va realitzar a mà, incloent el remogut i el desgorx.
Criança de més de 49 mesos en tap de suro natural.
Gramona Imperial és un escumós elaborat amb 56% Xarel·lo, 30% Macabeu, 10% Parellada i 4% Chardonnay de vinyes pròpies i parcel·les d'Aliances per la Terra.
Més informació
| Ecològic | Si |
|---|---|
| Biodinàmica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacitat | 3 L |
| Varietats | Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
| Criança | +24 Mesos, Ampolla |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte