Oriol Rossell Reserva Propietat Rosé
Descripció / Oriol Rossell Reserva Propietat Rosé
Oriol Rossell Reserva Propietat Rosé
Nota de tast
Color cirera rubí amb reflexes violàcis, net i brillant. Bombolla fina, persistent, amb abundants rosaris i bona corona. En nas, intensitat aromàtica algta, fruites vermelles i notes balsàmiques. En boca és suau, amb sensacions afruitades, fresques, agradables i amb un final llarg i sec.
Maridatge
Aperitius, carpaccios, marisc, peix blanc, pasta amb salsa bolonyesa i carn adobada.
Elaboració
Lleugera maceració del most amb les pells abans de la fermentació.
Criança de més de 42 mesos en ampolla. Aclarat en pupitre.
Nota de tast
Color cirera rubí amb reflexes violàcis, net i brillant. Bombolla fina, persistent, amb abundants rosaris i bona corona. En nas, intensitat aromàtica algta, fruites vermelles i notes balsàmiques. En boca és suau, amb sensacions afruitades, fresques, agradables i amb un final llarg i sec.
Maridatge
Aperitius, carpaccios, marisc, peix blanc, pasta amb salsa bolonyesa i carn adobada.
Elaboració
Lleugera maceració del most amb les pells abans de la fermentació.
Criança de més de 42 mesos en ampolla. Aclarat en pupitre.
Més informació
| Denominació Origen | Cava |
|---|---|
| Ecològic | Si |
| Productor | Oriol Rossell |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Pinot Noir |
| Criança | +24 Mesos, Ampolla |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte