Nota de tast En nas, aromes afruitats de poma, pera i piña. Sense criança però amb un toc de llevats frescs. En boca té una entrada agradable, càlida i cítrica. El carbònic és suau, integrat i molt fresc.
Maridatge Aperitius, entrants i amanides.
Elaboració Fermentació carbònica en ampolla. Criança en ampolla de 12 a 18 mesos.