Cair Cuvée 2019 (Magnum)
Descripció / Cair Cuvée 2019 (Magnum)
Cair Cuvée 2019 (Magnum)
Nota de tast
Vermell picota cobert. En nas és intens i directe. Destaquen les notes de fruita vermella i negra com a gerd, maduixa, mora i nabiu. En boca és vibrant, amb una acidesa refrescant i un taní viu, apareixen lleugers tocs d'espècies dolces que es van integrant amb la fruita marcada per ser llaminer i sedós, característiques del merlot.
Maridatge
Arrossos, rostits, carns vermelles i blanques, graellades, verdures a la brasa i embutits.
Elaboració
Vinyes amb una edat mitjana de 25 anys.
Criança mínima de 9 mesos en bótes de roure francès i americà (60-40) i un mínim de 6 mesos en ampolla.
Nota de tast
Vermell picota cobert. En nas és intens i directe. Destaquen les notes de fruita vermella i negra com a gerd, maduixa, mora i nabiu. En boca és vibrant, amb una acidesa refrescant i un taní viu, apareixen lleugers tocs d'espècies dolces que es van integrant amb la fruita marcada per ser llaminer i sedós, característiques del merlot.
Maridatge
Arrossos, rostits, carns vermelles i blanques, graellades, verdures a la brasa i embutits.
Elaboració
Vinyes amb una edat mitjana de 25 anys.
Criança mínima de 9 mesos en bótes de roure francès i americà (60-40) i un mínim de 6 mesos en ampolla.
Més informació
| Denominació Origen | Ribera del Duero |
|---|---|
| Productor | Dominio de Cair |
| Capacitat | 150 cl |
| Varietats | Merlot, Tempranillo |
| Criança | 1-12 Mesos, Ampolla, Bota |
| Mètode | Bota |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte