Detalles
Gratavinum del Coster 2013
Nota de cata
En nariz es intenso, con notas minerales, tierra húmeda, confituras de frutos negros y eucaliptus. La entrada en boca es potente con una gran cantidad de taninos de extraordinaria calidad. Sensación táctil aterciopelada y dulce. Encontramos nuevamente las notas minerales y de grafito muy intensas, con una excelente acidez y un posgusto muy largo.
Maridaje
Carne de caza, estofados y quesos curados.
Elaboración
Crianza 12 meses en ánforas de 320l.