Cair Cuvée 2019 (Magnum)
Descripción / Cair Cuvée 2019 (Magnum)
Cair Cuvée 2019 (Magnum)
Nota de cata
Rojo picota cubierto. En nariz es intenso y directo. Destacan las notas de fruta roja y negra como frambuesa, fresa, mora y arándano. En boca es vibrante, con una acidez refrescante y un tanino vivo, aparecen ligeros toques de especias dulces que se van integrando con la fruta marcada por la golosidad y sedosidad característico del merlot.
Maridaje
Arroces, asados, carnes rojas y blancas, parrilladas, verduras a la brasa y embutidos
Elaboración
Viñedos con una edad media de 25 años.
Crianza de 9 meses en barricas roble francés y americano (60-40) y mínimo de 6 meses en botella.
Nota de cata
Rojo picota cubierto. En nariz es intenso y directo. Destacan las notas de fruta roja y negra como frambuesa, fresa, mora y arándano. En boca es vibrante, con una acidez refrescante y un tanino vivo, aparecen ligeros toques de especias dulces que se van integrando con la fruta marcada por la golosidad y sedosidad característico del merlot.
Maridaje
Arroces, asados, carnes rojas y blancas, parrilladas, verduras a la brasa y embutidos
Elaboración
Viñedos con una edad media de 25 años.
Crianza de 9 meses en barricas roble francés y americano (60-40) y mínimo de 6 meses en botella.
Más información
| Denominación Origen | Ribera del Duero |
|---|---|
| Productor | Dominio de Cair |
| Capacidad | 150 cl |
| Variedades | Merlot, Tempranillo |
| Crianza | 1-12 Meses, Bota, Botella |
| Método | Bota |
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