Detalles
Artuke Pies Negros 2022
Nota de cata
En nariz, aromas de mora y regaliz con notas de carbón, tostados y especias. En boca es muy fresco y estructurado con notas minerales y balsámicos y taninos marcados. Frescura y tipicidad de un trabajo tradicional.
Maridaje
Embutidos, arroces, guisos, pato y carnes rojas.
Elaboración
90% Tempranillo y 10% Graciano. Agricultura respetuosa.
Vinificación en inox, 90% crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano y un 10% en hormigón.