Gramona Argent Rosé
Descripción / Gramona Argent Rosé
Gramona Argent Rosé
Nota de cata
Color dorado con reflejos de oro rosa. En nariz, aromas a fruta de hueso madura, a rosas y flores marchitas. Notas de la crianza de corteza de pan y la hojarasca. En boca, entrada cremosa, carbónico crujiente plenamente integrado con una buena acidez. Nota mineral para cerrar el conjunto.
Maridaje
Aperitivos, cocina mediterránea y especiada, como oriental, thai y caribeña.
Elaboración
Vendimia manual y cribaje.
Todo el proceso se realizó a mano, incluyendo el removido y el degüello.
Fermentación en barricas de roble francés (300 y 600 litros) de varios usos.
Crianza de más de 20 meses en tapón de corcho natural.
Gramona Argent Rosé es un espumoso elaborado con Pinot Noir de viñedos propios de Finca Mas Escorpí y El Manco.
Nota de cata
Color dorado con reflejos de oro rosa. En nariz, aromas a fruta de hueso madura, a rosas y flores marchitas. Notas de la crianza de corteza de pan y la hojarasca. En boca, entrada cremosa, carbónico crujiente plenamente integrado con una buena acidez. Nota mineral para cerrar el conjunto.
Maridaje
Aperitivos, cocina mediterránea y especiada, como oriental, thai y caribeña.
Elaboración
Vendimia manual y cribaje.
Todo el proceso se realizó a mano, incluyendo el removido y el degüello.
Fermentación en barricas de roble francés (300 y 600 litros) de varios usos.
Crianza de más de 20 meses en tapón de corcho natural.
Gramona Argent Rosé es un espumoso elaborado con Pinot Noir de viñedos propios de Finca Mas Escorpí y El Manco.
Más información
| Denominación Origen | Corpinnat |
|---|---|
| Ecológico | Si |
| Biodinámica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacidad | 75 cl |
| Variedades | Pinot Noir |
| Crianza | 13-24 Meses, Botella |
| Método | Bota |
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