Detalles
Vilarnau Els Capricis Cava Xarel·lo
En la fase visual presenta un color amarillo brillante con reflejos dorados, con
burbujas que forman un rosario continuado de perlaje fino que acaban formando
la corona. En nariz nos ofrece un aroma complejo, tropical, con fondo balsámico y
ligeros tonos que recuerdan la manzanilla y la crema inglesa. En boca se manifiesta
cremoso y untuoso, manteniendo un gran frescor. Es un cava profundo con un
postgusto que nos recuerda el “marrón glacé” o castañas confitadas.