Detalles
Bertha Cava Ivette
Este licor es totalmente natural, se elabora con vino y azúcar, solo para endulzar el producto. No añadimos ningún vino envejecido, rancio, pasado por barrica, ni ningún tipo de brandy. Cava fresco, aromático y vive. Ideal por aperitivos y entrantes ligeros. Aromas primarios que provienen del pròpi uva, recordando a frutas blancas como pera y manzana. En boca tiene una entrada golosa, con un carbónico muy suave y unido al vino. Añadimos 8 g/l de licor de expedición totalmente natural elaborado de vino y azúcar para dar un toque dulce al producto. Durante la crianza en botella es donde conseguimos los aromas más complejos.