Gratavinum GV5 2012

D.O.Q. Priorat
Gratavinum és un projecte de la família Cusiné, propietaries de Parés Baltà (Penedès i Cava) i Dominio Romano (Ribera del Duero), una familia amb una llarga tradició vitivinícola datada ja en l'any 1790.

Comparteixen personal i filosofia, pel que tots els sus vins poseeixen el certificat ecològic i són aptes per a vegans. Són respectuosos amb el medi ambient i la biodiversitat i les seves 17 hectàrees són escrupulosament en secà, en un terreny ple de terrasses de licorella.

Gratavinum és la unió de la seva ubicació (Gratallops) amb la paraula vi en llatí (vinum).