Sierra Cantabria Reserva 2017
Descripció / Sierra Cantabria Reserva 2017
Sierra Cantabria Reserva 2017
Nota de tast
Color vermell rubí-teula brillant i de bona capa. En nas, aroma intens, complex i càlid, amb elegant bouquet de criança i àmplia gamma de sensacions ben assemblades, notes de fruita fresca i madura, combinada amb espècies, vainilla i torrats. En boca és vellutat, complex i ple, desenvolupant fortes notes de fruits vermells ben madurs. Bona estructura i equilibri tànic, potent i elegant. En el retrogust hi ha notes de torrefactes, vainilla i lleugers tocs balsàmics, sobresortint els fruits vermells. Final llarg i persistent.
Maridatge
Formatges curats, aperitius, carns blanques, vemelles i de caça.
Elaboració
Criança de 17 mesos en bóta bordelesa de roure francès (70%) i americà (30%), de les quals, el 20% són noves i el 80% restant d'1 a 3 usos.
Nota de tast
Color vermell rubí-teula brillant i de bona capa. En nas, aroma intens, complex i càlid, amb elegant bouquet de criança i àmplia gamma de sensacions ben assemblades, notes de fruita fresca i madura, combinada amb espècies, vainilla i torrats. En boca és vellutat, complex i ple, desenvolupant fortes notes de fruits vermells ben madurs. Bona estructura i equilibri tànic, potent i elegant. En el retrogust hi ha notes de torrefactes, vainilla i lleugers tocs balsàmics, sobresortint els fruits vermells. Final llarg i persistent.
Maridatge
Formatges curats, aperitius, carns blanques, vemelles i de caça.
Elaboració
Criança de 17 mesos en bóta bordelesa de roure francès (70%) i americà (30%), de les quals, el 20% són noves i el 80% restant d'1 a 3 usos.
Més informació
| Denominació Origen | Rioja |
|---|---|
| Productor | Sierra Cantabria |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Graciano, Tempranillo |
| Criança | 13-24 Mesos, Bota |
| Mètode | Bota |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte