Sierra Cantabria Gran Reserva 2016
Descripció / Sierra Cantabria Gran Reserva 2016
Sierra Cantabria Gran Reserva 2016
Nota de tast
Color vermell rubí, amb tonalitats teula en la vora de la copa; de capa mitja-alta. En nas, aroma intens, fragant, complex, fruits vermells madurs, balsàmics, vainilla, torrats i records a tòfona. En boca és vigorós, fresc, sedós, amb presència de tanins madurs, desenvolupant un equilibri i complexitat de sabors, molts fruits vermells perfectament integrats amb tocs balsàmics, cafès, roure i torrefactes. En el retrogusto és llarg, amb fruita, espècies i cacau.
Maridatge
Pernil ibèric, xai i costelles en salsa barbacoa.
Elaboració
Criança de 26 mesos en bóta bordelesa de roure americà, 25% noves i 75% amb un màxim de 3 usos.
Nota de tast
Color vermell rubí, amb tonalitats teula en la vora de la copa; de capa mitja-alta. En nas, aroma intens, fragant, complex, fruits vermells madurs, balsàmics, vainilla, torrats i records a tòfona. En boca és vigorós, fresc, sedós, amb presència de tanins madurs, desenvolupant un equilibri i complexitat de sabors, molts fruits vermells perfectament integrats amb tocs balsàmics, cafès, roure i torrefactes. En el retrogusto és llarg, amb fruita, espècies i cacau.
Maridatge
Pernil ibèric, xai i costelles en salsa barbacoa.
Elaboració
Criança de 26 mesos en bóta bordelesa de roure americà, 25% noves i 75% amb un màxim de 3 usos.
Més informació
| Denominació Origen | Rioja |
|---|---|
| Productor | Sierra Cantabria |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Graciano, Tempranillo |
| Criança | +24 Mesos, Bota |
| Mètode | Bota |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte