Bertha Segle XXI Gran Reserva
Descripció / Bertha Segle XXI Gran Reserva
Bertha Segle XXI Gran Reserva
Nota de tast
Color dorat. En nas, complexitat aromàtica de gut a la seva llarga criança. Barretja de llevats frescos i aromes d'autòlisis, que ens donen fumats, pastisseria i fruites madures. En boca sorpren la seva frescor, persistència i complexitat.
Maridatge
Aperitius, formatges, fumats, peix blanc i guisats.
Elaboració
Coupage de varietats de raïm ecològic: 40% Xarel·lo, 35% Macabeu, 15% Chardonnay i 10% Parellada.
El Chardonnay és elaborat amb maceració pel·licular.
Etiquetat a mà.
Criança de més de 60 mesos en ampolla.
A la boca, entra fresc, elegant i suau, carbònic molt suau i ben integrat, record d’aromes torrats i post gust molt llarg i elegant.
Nota de tast
Color dorat. En nas, complexitat aromàtica de gut a la seva llarga criança. Barretja de llevats frescos i aromes d'autòlisis, que ens donen fumats, pastisseria i fruites madures. En boca sorpren la seva frescor, persistència i complexitat.
Maridatge
Aperitius, formatges, fumats, peix blanc i guisats.
Elaboració
Coupage de varietats de raïm ecològic: 40% Xarel·lo, 35% Macabeu, 15% Chardonnay i 10% Parellada.
El Chardonnay és elaborat amb maceració pel·licular.
Etiquetat a mà.
Criança de més de 60 mesos en ampolla.
A la boca, entra fresc, elegant i suau, carbònic molt suau i ben integrat, record d’aromes torrats i post gust molt llarg i elegant.
Més informació
| Denominació Origen | Cava |
|---|---|
| Ecològic | Si |
| Productor | Cava Bertha |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
| Criança | +24 Mesos, Ampolla |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte