Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva
Descripció / Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva
Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva
Nota de tast
Amb una lleugera però sòlida corona. En nas és envolvelt, aromes a fruita blanca i brioixeria. En boca és franc, afruitat, amb notes a pebre i mineral.
Maridatge
Formatge blau, crema de verdures, peix i pollastre.
Elaboració
Fermentació a temperatura controlada per a preservar els aromes varietals.
Criança de 4 mesos amb les seves lies en dipòsits.
Criança de més de 36 mesos en ampolla. Aclarat manual en pupitre.
Nota de tast
Amb una lleugera però sòlida corona. En nas és envolvelt, aromes a fruita blanca i brioixeria. En boca és franc, afruitat, amb notes a pebre i mineral.
Maridatge
Formatge blau, crema de verdures, peix i pollastre.
Elaboració
Fermentació a temperatura controlada per a preservar els aromes varietals.
Criança de 4 mesos amb les seves lies en dipòsits.
Criança de més de 36 mesos en ampolla. Aclarat manual en pupitre.
Més informació
| Denominació Origen | Cava |
|---|---|
| Ecològic | Si |
| Productor | Oriol Rossell |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Macabeu, Xarel·lo |
| Criança | +24 Mesos, 1-12 Mesos, Ampolla |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte