Mas Escorpí 2023
Descripció / Mas Escorpí 2023
Mas Escorpí 2023
Nota de tast
En nas, àmplia gama aromàtica de fruita fresca, pera pinya, kiwi, llima, aranja, llimona, tocs de flors fblanques i anisat. En boca té una entrada fresca, cos mig i un pes de fruita. El seu glicèric li dóna molta untuositat i l'acidesa li aporta una gran frescor.
Maridatge
Entrants, amanides, verdure, arrossos, pasta, ceviches, masics i peix.
Elaboració
Verema Manual.
Utilizació exclusiva del tête de cuvée, el primer premsat del raïm.
Fermentació allargada fins als 30 dies en acer inoxidable.
Nota de tast
En nas, àmplia gama aromàtica de fruita fresca, pera pinya, kiwi, llima, aranja, llimona, tocs de flors fblanques i anisat. En boca té una entrada fresca, cos mig i un pes de fruita. El seu glicèric li dóna molta untuositat i l'acidesa li aporta una gran frescor.
Maridatge
Entrants, amanides, verdure, arrossos, pasta, ceviches, masics i peix.
Elaboració
Verema Manual.
Utilizació exclusiva del tête de cuvée, el primer premsat del raïm.
Fermentació allargada fins als 30 dies en acer inoxidable.
Més informació
| Ecològic | Si |
|---|---|
| Biodinàmica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Chardonnay |
| Criança | Sense criança |
| Mètode | Inox |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte