Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2021
Descripción / Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2021
Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2021
Nota de cata
En nariz, aromas intensos de fruta en almíbar y pastelería. En boca es suave y redondo con protagonismo de los cítricos y la piña, con notas de tabaco de pipa. El posgusto es elegante y mineral.
Maridaje
Verduras, pescado blanco, carnes blancas y Foie
Elaboración
Elaborado con uvas de la variedad Viura (85%) y Malvasía (15%).
Crianza de 10 meses en barrica sobre lías y huevo de hormigón con batônnage periódico.
Nota de cata
En nariz, aromas intensos de fruta en almíbar y pastelería. En boca es suave y redondo con protagonismo de los cítricos y la piña, con notas de tabaco de pipa. El posgusto es elegante y mineral.
Maridaje
Verduras, pescado blanco, carnes blancas y Foie
Elaboración
Elaborado con uvas de la variedad Viura (85%) y Malvasía (15%).
Crianza de 10 meses en barrica sobre lías y huevo de hormigón con batônnage periódico.
Más información
| Denominación Origen | Rioja |
|---|---|
| Productor | Amaren |
| Capacidad | 75 cl |
| Variedades | Malvasia, Viura |
| Crianza | 1-12 Meses, Bota |
| Método | Bota, Hormigón, Huevo |
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