Vi de Glass Xarel.lo
Descripción / Vi de Glass Xarel.lo
Vi de Glass Xarel.lo
Nota de cata
En nariz, notas florales, recuerdos cítricos de lima y piel de pomelo, frutas exóticas de piña y mango maduros, uva de mesa, melocotón de viña y miel de acacia. En boca es amable, untuoso, glicérico y con un final acido sostenido que aporta viveza y frescura.
Maridaje
Aperitivos, foie, queso de pasta y fruta.
Elaboración
Congelación de las uvas en su momento óptimo de maduración.
Fermentación lenta y natural.
Nota de cata
En nariz, notas florales, recuerdos cítricos de lima y piel de pomelo, frutas exóticas de piña y mango maduros, uva de mesa, melocotón de viña y miel de acacia. En boca es amable, untuoso, glicérico y con un final acido sostenido que aporta viveza y frescura.
Maridaje
Aperitivos, foie, queso de pasta y fruta.
Elaboración
Congelación de las uvas en su momento óptimo de maduración.
Fermentación lenta y natural.
Más información
| Denominación Origen | Penedès |
|---|---|
| Ecológico | Si |
| Biodinámica | Si |
| Productor | Gramona |
| Capacidad | 0,37 cl |
| Variedades | Xarel·lo |
| Crianza | Sin crianza |
| Método | Inox |
Escribe tu Propia Reseña
Solo los usuarios registrados pueden escribir reseñas. Por favor, inicia sesión o crea una cuenta