La Vizcaina el Rapolao Tinto 2021
Descripción / La Vizcaina el Rapolao Tinto 2021
Vizcaina el Rapolao Tinto 2021
Nota de cata
En nariz encontramos intensas notas balsámicas, mentoladas, eucalipto, bayas silvestres y flores pequeñas. En boca es serio, fluido, expresivo, con buena acidez, sedoso y una armonía envidiable. Tiene un final largo y es una fiel expresión del terruño de donde procedencia.
Maridaje
Carnes rojas, jamón y embutidos, arroces, cocidos y potajes
Elaboración
Vendimia manual y fermentación con el raspón entero en grandes tinas de madera abiertas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo o más años.
Nota de cata
En nariz encontramos intensas notas balsámicas, mentoladas, eucalipto, bayas silvestres y flores pequeñas. En boca es serio, fluido, expresivo, con buena acidez, sedoso y una armonía envidiable. Tiene un final largo y es una fiel expresión del terruño de donde procedencia.
Maridaje
Carnes rojas, jamón y embutidos, arroces, cocidos y potajes
Elaboración
Vendimia manual y fermentación con el raspón entero en grandes tinas de madera abiertas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo o más años.
Más información
| Denominación Origen | Bierzo |
|---|---|
| Productor | Vizcaina de Vinos |
| Capacidad | 75 cl |
| Variedades | Mencía |
| Crianza | 1-12 Meses, Bota |
| Método | Foudres |
Escribe tu Propia Reseña
Solo los usuarios registrados pueden escribir reseñas. Por favor, inicia sesión o crea una cuenta