Oriol Rossell Brut Nature Reserva
Descripción / Oriol Rossell Brut Nature Reserva
Oriol Rossell Brut Nature Reserva
Nota de cata
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y burbuja fina. En nariz, intensidad aromática alta, frutas blancas y notas de crianza. En boca es agradable con un paso amplio refrescante por una acidez equilibrada. Final largo.
Maridaje
A copas, pescado blanco y carnes asadas.
Elaboración
Fermentación a temperatura controlada para preservar los aromas varietales.
Crianza de 3 meses con sus lías en depósitos.
Crianza de 20 meses en botella. Aclarado manual en pupitre.
Nota de cata
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y burbuja fina. En nariz, intensidad aromática alta, frutas blancas y notas de crianza. En boca es agradable con un paso amplio refrescante por una acidez equilibrada. Final largo.
Maridaje
A copas, pescado blanco y carnes asadas.
Elaboración
Fermentación a temperatura controlada para preservar los aromas varietales.
Crianza de 3 meses con sus lías en depósitos.
Crianza de 20 meses en botella. Aclarado manual en pupitre.
Más información
| Denominación Origen | Cava |
|---|---|
| Ecológico | Si |
| Productor | Oriol Rossell |
| Capacidad | 75 cl |
| Variedades | Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
| Crianza | 1-12 Meses, 13-24 Meses, Bota |
| Método | Inox |
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