Gratavinum 2πr 2012 (Magnum)

Gratavinum 2πr 2012

Nota de cata
En nariz es intenso, con notas de confituras de frutos rojos, notas minerales, recuerdos de hierbas aromáticas silvestres y un ligero fondo de tostados de las botas. La entrada en boca es suave, aunque evoluciona mostrando unos taninos maduros aún por pulir combinando con un buen volumen en boca y buena acidez. Bien conservado,evolucionará favorablemente al menos durante los siguiente 7 años.
2πr, la longitud de la circunferencia, el vino redondo. La combinación dentro de una misma botella del carácter único de los vinos del Priorat con toques más afrutados.

Maridaje
Verduras asadas, carnes a la brasa y embutidos

Elaboración
60% del vino envejecido en botas de roble de 400l durante 12 meses; 20% se elabora en ánforas y el 20% restante en damajuanas.