Abadal Mandó 2019
Descripción / Abadal Mandó 2019
Abadal Mandó 2019
Nota de cata
En nariz hay aromas florales, de algarroba y sotobosque, con un fondo especiado, con regaliz y fruta madura. En boca es equilibrado, redondo y goloso, con un final largo y franco de la variedad.
Maridaje
Arroz mar y montaña, risottos, atún a la parrilla, carnes acompañadas de setas o sushi.
Elaboración
Elaborado con la variedad local Mandó.
12 meses de crianza en barrica de roble y ánfora.
Nota de cata
En nariz hay aromas florales, de algarroba y sotobosque, con un fondo especiado, con regaliz y fruta madura. En boca es equilibrado, redondo y goloso, con un final largo y franco de la variedad.
Maridaje
Arroz mar y montaña, risottos, atún a la parrilla, carnes acompañadas de setas o sushi.
Elaboración
Elaborado con la variedad local Mandó.
12 meses de crianza en barrica de roble y ánfora.
Más información
| Denominación Origen | Pla de Bages |
|---|---|
| Ecológico | Si |
| Productor | Abadal |
| Capacidad | 75 cl |
| Variedades | Mandó |
| Crianza | 1-12 Meses, Bota |
| Método | Amphora, Bota |
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