Castro Candaz A Boca do Demo 2019
Descripción / Castro Candaz A Boca do Demo 2019
Castro Candaz A Boca do Demo 2019
Nota de cata
En nariz, aromas de frutos rojos y blancos como la ciruela y la grosella con toques de flores blancas. En boca es amable, mezclando feminidad y especias, con una potente acidez, mineral y un postgusto muy largo y señorial.
Maridaje
Carnes rojas, carnes blancas y quesos blandos.
Elaboración
Crianza de 12 meses en madera. Las producciones son, por el momento, limitadas a unas 4000 botellas.
Nota de cata
En nariz, aromas de frutos rojos y blancos como la ciruela y la grosella con toques de flores blancas. En boca es amable, mezclando feminidad y especias, con una potente acidez, mineral y un postgusto muy largo y señorial.
Maridaje
Carnes rojas, carnes blancas y quesos blandos.
Elaboración
Crianza de 12 meses en madera. Las producciones son, por el momento, limitadas a unas 4000 botellas.
Más información
| Denominación Origen | Ribeira Sacra |
|---|---|
| Productor | Castro Candaz |
| Capacidad | 75 cl |
| Variedades | Mencía |
| Crianza | 1-12 Meses, Bota |
| Método | Bota |
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