La Vizcaina el Rapolao Negre 2021
Descripció / La Vizcaina el Rapolao Negre 2021
Vizcaina el Rapolao Tinto 2021
Nota de tast
En nas trobem intenses notes balsàmiques, mentolats, eucaliptus, baies silvestres y flors petites. En boca és seriós, fluid, expresivu, amb bona acidesa, sedós i una armonia envejable. Té un final llarg i és una fidel expressió del terrer d'on procedeix.
Maridatge
Carns vermelles, pernil i embutits, arrossos, cuits i potatges.
Elaboració
Verema manual i fermentació amb la raspa sencera amb grans tines de fusta obertes. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès de segon o més anys.
Nota de tast
En nas trobem intenses notes balsàmiques, mentolats, eucaliptus, baies silvestres y flors petites. En boca és seriós, fluid, expresivu, amb bona acidesa, sedós i una armonia envejable. Té un final llarg i és una fidel expressió del terrer d'on procedeix.
Maridatge
Carns vermelles, pernil i embutits, arrossos, cuits i potatges.
Elaboració
Verema manual i fermentació amb la raspa sencera amb grans tines de fusta obertes. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès de segon o més anys.
Més informació
| Denominació Origen | Bierzo |
|---|---|
| Productor | Vizcaina de Vinos |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Mencía |
| Criança | 1-12 Mesos, Bota |
| Mètode | Foudres |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte