Gallina de Piel Mimetic 2022
Descripció / Gallina de Piel Mimetic 2022
Gallina de Piel Mimetic 2022
Nota de cata
En nas éstà replè de fruites vermelles i negres, melmelades i balsàmics. Pura fruita concentrada, fresca i suculenta. En boca és agradable, molta fruita liquada, amb taní fruitós, madur, sucós i que es fon en el paladar.
Maridatge
A copes, barbacoa i carns fumades.
Elaboració
Vinificat amb un 98% de Garnacha Negra i un 2% restant d'altres varietats negres de la zona (Monastrell, Provechón...).
Criança de 6 mesos en dipòsits de formigó amb les seves lies
Nota de cata
En nas éstà replè de fruites vermelles i negres, melmelades i balsàmics. Pura fruita concentrada, fresca i suculenta. En boca és agradable, molta fruita liquada, amb taní fruitós, madur, sucós i que es fon en el paladar.
Maridatge
A copes, barbacoa i carns fumades.
Elaboració
Vinificat amb un 98% de Garnacha Negra i un 2% restant d'altres varietats negres de la zona (Monastrell, Provechón...).
Criança de 6 mesos en dipòsits de formigó amb les seves lies
Més informació
| Denominació Origen | Calatayud |
|---|---|
| Productor | Gallina de Piel |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Garnatxa, Garnatxa Negra |
| Criança | 1-12 Mesos |
| Mètode | Formigó |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte