Oriol Rossell Les Cerveres 2022
Descripció / Oriol Rossell Les Cerveres 2022
Oriol Rossell Les Cerveres 2022
Nota de tast
En nas, aromes de fruita madura amb notes de vainilla, crema i torrats. En boca és ampli, dens, untuós, d'acidesa equilibrada i amb un postgust llarg i agradable.
Maridatge
Formatge, sopes, amanides i paelles.
Elaboració
Maceració pre-fermentativaen premsa tancada.
Fermentació i criança de 6 mesos en bótes de roure francès de 500 litres
Criança de 12 mesos en ampolla.
Nota de tast
En nas, aromes de fruita madura amb notes de vainilla, crema i torrats. En boca és ampli, dens, untuós, d'acidesa equilibrada i amb un postgust llarg i agradable.
Maridatge
Formatge, sopes, amanides i paelles.
Elaboració
Maceració pre-fermentativaen premsa tancada.
Fermentació i criança de 6 mesos en bótes de roure francès de 500 litres
Criança de 12 mesos en ampolla.
Més informació
| Denominació Origen | Penedès |
|---|---|
| Ecològic | Si |
| Productor | Oriol Rossell |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Xarel·lo |
| Criança | 1-12 Mesos, Ampolla, Bota |
| Mètode | Bota |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte