Nota de tast En nas aromes de fruita blanca i de cítrics amb tocs lleugerament fumats, En boca fruita madura amb un toc de fruita, envolvent en boca però mantenint la frescor.
Maridatge Amb un llibre entre les mans, relaxadament.
Elaboració 2 mesos de treball lleuger en lies en bóta francesa i criança en ampolla de 3 anys.