Javier Sanz Fermentado en Barrica 2019
Descripció / Javier Sanz Fermentado en Barrica 2019
Javier Sanz Fermentado en Barrica 2019
Nota de tast
En nas és elegant i complex, amb aromes varietals a fenc, fruita madura i records torrats de la barrica de roure francès. En boca és ampli, saborós i molt persistent.
Maridatge
Foie, formatge fresc, truites, fumats, marisc, arrosso mariners i peix.
Elaboració
Cuidada selecció de raïm Verdejo.
Fermentació en bóta de roure francès.
Criança de 6 mesos en la bóta de roure francès.
Criança de 12 mesos en ampolla.
Nota de tast
En nas és elegant i complex, amb aromes varietals a fenc, fruita madura i records torrats de la barrica de roure francès. En boca és ampli, saborós i molt persistent.
Maridatge
Foie, formatge fresc, truites, fumats, marisc, arrosso mariners i peix.
Elaboració
Cuidada selecció de raïm Verdejo.
Fermentació en bóta de roure francès.
Criança de 6 mesos en la bóta de roure francès.
Criança de 12 mesos en ampolla.
Més informació
| Denominació Origen | Rueda |
|---|---|
| Productor | Javier Sanz |
| Capacitat | 75 cl |
| Varietats | Verdejo |
| Criança | 1-12 Mesos, Ampolla, Bota |
| Mètode | Bota |
Escriu la teva Pròpia Ressenya
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, inicia sessió o crea un compte