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  • Oriol Rossell Rocaplana Syrah 2021 Oriol Rossell Rocaplana Syrah 2021
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Oriol Rossell Rocaplana Syrah 2021

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Descripción rápida

DO Penedès
Maceración pre-fermentativa en frío durante 72 horas. Fermentación y maceración del mosto con las pieles durante 12 días. Posterior crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 300 litros de capacidad.

Disponibilidad: En existencias

12,64 €

Detalles

Oriol Rossell Rocaplana Syrah 2021

Uva procedente de la viña el Manou, de terreno calcáreo y textura franco-arcillosa. Pobre, con presencia de gravas y plantada con una pendiente pronunciada. Se practican técnicas para regularizar la producción como la cubierta vegetal o el aclareo de la uva. Cosecha manual en cajas de 20 kg de capacidad. Viticultura ecológica.

Información adicional

Denominación Origen Penedès
Ecológico Si
Productor Oriol Rossell
Capacidad 75 cl
Bodega Oriol Rossell
Pais España
Variedades Syrah

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    08720 Vilafranca del Penedès
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  • Email
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