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Mas Escorpí 2023

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Descripción rápida

D.O. Penedès
Mas Escorpí es un Chardonnay expresivo cargado de matices entre los que se encuentran las frutas tropicales y blancas, y los cítricos, que se suman para conformar un conjunto elegante de acidesa refrescante. La textura sedosa le aporta cremosidad.

Disponibilidad: En existencias

12,95 €

Detalles

Mas Escorpí 2023

Despúes de la vendimia manual, la uva pasa por la mesa de selección. Para elaborar este vino se utilizan exclusivamente las cabezas y los corazones; la primera fracción de premsada de la uva que representa el 52%. La fermentación se alarga hasta 1 mes a una temperatura controlada de entre 14-16ºC. El trabajo posterior se realiza con las lías, para redondear el vino y potenciar el volumen en boca

Información adicional

Ecológico Si
Biodinámica Si
Productor Gramona
Capacidad 75 cl
Bodega Finca Mas Escorpí
Pais España
Variedades Chardonnay

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    08720 Vilafranca del Penedès
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  • Email
    lacentral@lacentral.wine

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