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Detalles
Tionio Crianza 2019
Nota de cata
Color cereza picota con ribete violáceo. De capa alta y brillante. Destacan nítida y potentemente las notas de fruta roja de frambuesas y grosella y fruta negra madura de ciruelas y moras. En boca es fresco y sabroso. El tanino es abundante y maduro. De buena acidez.
Maridaje
Queso curado y semicurado, legumbres, cerdo, carnes rojas a la parrilla, caza de pluma y caza mayor.
Elaboración
Crianza de 14 meses en madera y 6 meses en botella.
Nota de cata
Color cereza picota con ribete violáceo. De capa alta y brillante. Destacan nítida y potentemente las notas de fruta roja de frambuesas y grosella y fruta negra madura de ciruelas y moras. En boca es fresco y sabroso. El tanino es abundante y maduro. De buena acidez.
Maridaje
Queso curado y semicurado, legumbres, cerdo, carnes rojas a la parrilla, caza de pluma y caza mayor.
Elaboración
Crianza de 14 meses en madera y 6 meses en botella.
Información adicional
| Denominación Origen | Ribera del Duero |
|---|---|
| Ecológico | Si |
| Productor | Tionio |
| Capacidad | 75 cl |
| Bodega | Bodegas Tionio |
| Pais | España |
| Variedades | Tempranillo, Tinto Fino |
| Crianza | 1-12 Meses, 13-24 Meses, Bota, Botella |
| Método | Bota |
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