Cesta0Item(s)

No tiene artículos en su carrito de compras.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra

Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra

Descripción rápida

Gratavinum Reserva Privada
Movidos por la pasión por lo natural y el convencimiento de los beneficios que la dieta mediterránea aporta a nuestra alimentación, la familia Cusiné decidió iniciar este proyecto buscando el vínculo entre aceite y salud.

Gratavinum es un proyecto de la familia Cusiné, propietarios de Parés Baltà (Penedès y Cava) y Dominio Romano (Ribera del Duero), una familia con una larga tradición vitivinícola fechada ya en el año 1790.

Comparten personal y filosofía, por lo que todos sus vinos poseen el certificado ecológico y son aptos para veganos. Son respetuosos con el medio ambiente y la biodiverdad y sus 17 hectáreas son escrupulosamente en secano, en un terreno lleno de terrazas de licorella.

Gratavinum es la unión de su ubicación (Gratallops) con la palabra vino en latín (vinum).

Disponibilidad: En existencias

19,50 €

Detalles

Gratavinum Aceite de Oliva Virgen Extra

Nota de cata
Aceite amarillo intenso con reflejos verdes. En nariz es afrutado, con aromas a tomate verde, manzana verde y almendra. En boca es dulce y suave, largo y limpio.

Maridaje
Platos marinados y carpaccios. Frituras suaves y platos de horno.

Elaboración
La obtención del aceite se realiza exclusivamente en frío, de las variedades arbequina y un pico de rojal, por centrifugación a una temperatura inferior a 27ºC, únicamente por procedimientos mecánicos.

Información adicional

Denominación Origen Priorat
Ecológico Si
Vegano Si
Productor Gratavinum
Capacidad 50 cl
Bodega Gratavinum
Variedades Arbequina, Rojal
Crianza Sin crianza
Método Inox

Otros Productos